Найдено 12 су-шефов

793 - количество рекомендаций, которые разместили клиенты и работодатели за последние 10 месяцев. Из них 68% — положительные

Аватарки специалистов

Более 145486

сотрудников найдено

182240000

заказов выполнено

Су-шефы12

2 сейчас в сети

Су-шеф в Москве может разрабатывать меню, контролировать качество продуктов, управлять персоналом на кухне и создавать высококлассные блюда.

Последние посты су-шефов

Музей "Витославлицы": чудеса деревянного зодчества на земле Великого Новгорода

Музей народного деревянного зодчества «Витославлицы» расположен в южных окрестностях Великого Новгород недалеко от Юрьева монастыря на берегу озера Мячино. Живописная территория музея занимает площадь 33,4 га. Здесь расположено 38 памятников деревянного зодчества, включая крестьянские избы, церкви, часовни и хозяйственные постройки. Это подлинные образцы деревянной архитектуры XVI – начала XX вв., из которых десять культовых построек XVI-XVIII веков являются шедеврами деревянного зодчества. В том числе один из древнейших деревянных храмов России – церковь Рождества Богородицы из села Перёдки Боровичского района (1531 год). Музей находится в уникальной исторической и ландшафтной среде. Красивое название «Витославлицы» происходит от одноименного села, которое существовало здесь с XII по XIII век.  Сначала им владели внуки Владимира Мономаха. Затем село было передано основанному на этих землях Пантелеймонову монастырю. А в XIX веке доминантой местности становится усадьба графини Анны Алексеевны Орловой-Чесменской (ее каменный дом сохранился и по сей день). Датой основания музея считается 5 июня 1964 года, когда были начаты работы по реконструкции деревянных памятников. В Витославлицы стали перемещать избы и храмы из переставших существовать деревень Новгородской области. Удивительно, как до нашего времени дожили эти деревянные постройки: многие из них, буквально, были спасены просто чудом. Их перевезли сюда на машинах и даже на вертолетах — как, например, церковь Троицы XVII века, которую перемещали из очень труднодоступного леса. Практика существования подобных музеев деревянного зодчества позволяет не только изучать памятники, но и реставрировать, охранять от пожаров и разрушения. «Витославлицы» - музей архитектурно-этнографический. Он очень популярен у новгородцев и гостей Великого Новгорода: от города сюда можно добраться за 10 минут. В памятниках деревянного зодчества открыты 18 экспозиций, посвященных быту новгородских крестьян, традиционным занятиям и промыслам, свадебному обряду и праздникам народного календаря. На территории парка Витославлицы гости чувствуют себя так, словно оказались в давно прошедших временах. В церкви и избы можно заходить, знакомиться с экспозициями, рассказывающими о жизни и быте новгородских крестьян дореволюционной России. Витославлицы очень похорошели после недавней реставрации. Мне есть, с чем сравнивать: впервые я побывала здесь в конце 80-х. Приезжайте, не пожалеете! А вам доводилось бывать в этих местах? Любите такие музеи? люмокс #витославлицы #великийновгород #путешествияпороссии #путешествия #туризм #туризмвроссии #кудапоехать #поездкипороссии #поехали

Оксана
icon-premium
1.6K подписчиков
2.6K

Праздник Лаба

"Лапоть, лапоть!" - кричит мне Льиан сегодня, когда он учил русский язык. А я думаю: "Откуда он взял это слово и зачем он его учит!?"🤔 Оказалось все прозаичнее: Это он мне говорил, что сегодня в Китае праздник - Лабацзе (腊八节), а мне услышалось слово "лапоть"🙈😅 Праздник Лаба - это традиционный китайский праздник, который отмечается на восьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю. Этот праздник плавающий. В этом году он выпал на 7 января. И считается предвестником главного праздника - фестиваля Весны или Китайского Нового года. История праздника Лаба насчитывает 3000 лет и сегодня он сочетает в себе две традиции: В древнем Китае это был ритуальный праздник, посвященный урожаю. Совершались жертвоприношения, чтобы умолять Богов дать в будущем году богатый урожай. По окончанию проведения обрядов, люди ели специальную кашу. С распространением Буддизма этот праздник стали именовать "День просветления Будды". Будда, когда ушел из дома, чтобы искать просветления и избавление от страданий, предавался аскетизму и голоданию. Когда он довел свой организм до истощения, на его пути встретилась девушка, которая сжалилась над ним и дала ему молочную кашу. После этого, Будда отбросил практику аскетизма и его дальнейший путь привел к дереву Бодхи. Именно под этим деревом Будда достиг просветления и нирваны. Считается, что это произошло как раз на восьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю (07.01.2025). И тут мы снова видим фигурирование некой каши. Что это за каша. Название ее 腊八粥 (лабачжоу). Каждый регион имеет свой рецепт, но основа всегда одна. В ее составе: Рис обычный и клейкий. Чумиза. Пшено. Пшеница. Овёс. Добавлют и бобы, горох, гаолян, кукурузу, орехи, сухофрукты, цветы османтуса. Каждый ингредиент имеет свое значение: Рис - основа жизни. Бобы - здоровье и долголетие. Орехи - счастье и успех. Сухофрукты - богатства и удача. Каша варится сутки, чтобы все ингредиенты пропитались и смешались друг с другом. После кашу раздают друзьям и родственникам. В храмах также варят эту кашу и раздают всем желающим. Еще существует 9 обычаев фестиваля Лаба: Ничего не берите взаймы. Иначе удачи не видать. Употребление каши Лаба. Как знак единения. Употребление капусты. Как знак преумножения богатства. Нужно еще съесть чеснок Лаба. Как знак изгнания заболеваний. Чеснок Лаба - это особо маринованный чеснок, который приобретает зеленый нефритовый цвет. Не ругать детей. Это для достижения гармонии. Не ссориться со стариками. Для семейной гармонии. Не переезжать. В это время слишком холодно. Холод может помешать процветанию. Не прикасаться к холодной воде. Она легко может навлечь несчастье. Не продавать старые вещи. Иначе можно потерять благословение. Вот такие незамысловатые традиции и правила праздника. Он интересен с точки зрения культуры: объединяет в себе элементы народных верований, кулинарии, буддистских элементов. Важно отметить, что фестиваль Лаба сохраняется в сельской местности, в то время как в городах даже кашу уже далеко не все готовят. Праздник потихоньку уходит в историю. И это немного грустно. А вы бы попробовали такую кашку? китай #культура #культуракитая #праздник #фестиваль

Кристина
805 подписчиков
5K

Новая экспозиция Музея оружия

Позавчера побывал в обновленной экспозиции Тульского государственного музея оружия 🤩 В «старом» здании, на территории Тульского Кремля 🏰 На первом этаже сейчас находится выставка «Честь мундира», где представлены детали форменной одежды русской императорской армии 👑 Обращает на себя внимание «субтильность» мундиров, неужто раньше все были такие стройные? 😜 Дело в том, что от времени одежда стала меньше, это люди с возрастом, как правило, становятся больше 😕 На второй этаже - экспозиция «Защитники южных рубежей», посвящена охране Большой засечной черты, проходившей по территории современной Тульской области 🛡️ Колоссального комплекса оборонительных сооружений, крепостей и засечных лесов, защищавших центральную часть нынешней России от татарских набегов ⚔️ Плюс - возможность почерпнуть необходимую информацию из мультимедийных источников, а бонусом - «пострелять» по мишеням из старинных пистолетов и пищалей 🔫 Наконец-то вернулась возможность посещать оба здания Музея оружия, отличный подарок туристам и тулякам к Новому году, я считаю 🎁 Выражаю огромную благодарность коллективу музея за организацию экскурсии для представителей тульского турбизнеса 👏🏼 Тула #музейоружия #туристы #экскурсия #гид #экскурсовод #кремль #экспозиция #экспонат #туризм

Егор
165 подписчиков
1.4K

Свежие вакансии

Менеджер ресторана

РЕСТОРАННАЯ ИНДУСТРИЯ
65 000 - 85 000 ₽
Город Москва, Малая Дмитровка улица, 2
77

Повар горячего цеха

Хам Владимир Александрович
55 000 - 65 000 ₽
Город Москва, Малая Дмитровка улица, 15с1
7

инженер по подготовке производства

Нгуен Дык Мань
65 000 - 45 000 ₽
Город Москва, Шаболовка улица, 29
13

Ищете су-шефа?

Найдем нужного специалиста для Вашего проекта за 3 дня!

Девушка и большая лупа, внутри которой много резюме

Часто задаваемые вопросы — Су-шеф

  • Какое количество Су-шефов в Москве зарегистрировано в TenChat?

    Всего зарегистрировано 12 специалистов из Москвы.

  • Частные Су-шефы в Москве — как выбрать нужного специалиста?

    Чтобы выбрать нужного специалиста, изучайте профиль потенциального исполнителя и оставляйте Вашу заявку через веб-мессенджер.

  • Контактные данные Су-шефов в Москве — где искать?

    Чтобы связаться с потенциальным исполнителем, нужно перейти в профиль выбранного специалиста и открыть раздел "Контактная информация".

  • Су-шефы в Москве — в каком разделе искать?

    Чтобы подобрать нужного специалиста в TenChat, нужно перейти в раздел "Поиск сотрудников".

  • — Су-шефы — крупнейшая база специалистов
  • — 793 отзывов о работе Су-шефов Москвы в TenChat
  • — 539 рекомендаций о работе Су-шефов в Москве
Пользователи TenChat
Бизнес.Тиндер
Тиндер для деловых знакомств.
Персональные рекомендации и нетворкинг по-новому
Фото баннера авторизации

Доступно для скачивания

  • TenChat доступно для скачивания в Google play
  • TenChat доступно для скачивания в App Store
  • TenChat доступно для скачивания в App Gallery
  • TenChat доступно для скачивания в RuStore
ООО "ТенЧат"

Быстрый вход
через приложение

Введите номер телефона, чтобы
получить доступ ко всем возможностям

+ 7 (
OSZAR »